Рецепт: Мясо с ананасами: вкусный рецепт на осень

Итак, напомню вкратце, что осенью хорошо подходит кислый вкус, он помогает сохранять соки организма. Поэтому с приходом холодов желательно возвращать мясо в рацион для «нагуливания жирка».

Сегодня предлагаю вам рецепт с кислинкой

Тушеное мясо с ананасами 🍍

Мясо нарезать небольшими кусочками и залить соевым соусом, оставить мариноваться 30 минут.

В глубокой сковороде разогреть растительное масло, добавить порезанный корень имбиря (2 см), рубленный чеснок (1 зубчик), добавить сока свежих или консервированных ананасов, томатной пасты и куркумы.

В полученном соусе тушить морковь и перец кусочками. Для густоты соуса можно добавить 1 ч.л. крахмала.

Для цвета 1 ч.л. темного сахара (патока).

В отдельной сковороде обжарить маринованное мясо до румяной корочки.

Затем добавить мясо к готовым овощам с соусом и перемешать.

Подержать на огне еще 3 минуты, дать мясу впитать соус.

8 правил мудрого питания для
крепкого иммунитета

Анна Осипова

Дипломированный нутрициолог.
Автор блога о мудром питании

«Ци-Цзи» — 气机 в переводе с китайского означает «механизм энергии Ци». Так в Китае называют человеческий организм. Этот механизм очень мудр и исключительно умеет самовосстанавливаться. Главное - не мешать ему ежедневно «спасать» нас.

Если вы хотите:

• Укрепить иммунитет;
• Привыкнуть слушать свой организм;
• Ощутить прилив сил и эмоциональное равновесие;
• Встроить полезные привычки в систему своего питания.

Тогда пора начать заботиться о себе. Быть здоровым, это тоже наука. Но на самом деле, все довольно просто. Стоит только задаться целью и у вас все получится!

Гармония тела и духа

Узнайте Секреты Восточной Медицины и ее влияние на ваше здоровье и благополучие. Подписывайтесь на наш авторский Telegram-канал и получайте уникальные практики и советы от Владимира Осипова про Тайцзи.

Присоединяйтесь в Telegram